Цитата:
Сообщение от gen
подскажите, что не так делаю?
бражка на 1л: дрожи саф-левюр пол чайной ложки размешал в стопке теплой воды и через 15мин залил в предварительно размешаную теплую воду 800мл и сахар 100гр. добавил 2 колпачка цветочных удобрений.
результат: активно булькало 2 дня и на 4 день "перебулькало".
|
Я делаю так: 1.9 л. воды, 150-170 гр. сахара или 170-200 мл. старого варенья, на кончике ножа дрожи саф-левюр. Если сахар, тогда или удо или изюм (5-6 шт.). Все. Начинает булькать на 2-3 сутки и так 2-3 недели. Ничего не перемешиваю (предварительно).