http://fins.actwin.com/aquatic-plant.../msg00379.html
Модификация Со2 самоделки (DIY CO2 improvements)
* To: Aquatic Plants Digest <Aquatic-Plants at actwin_com>
* Subject: DIY CO2 improvements
* From: Michael Eckardt <mike at odg_com>
* Date: Mon, 19 Feb 2001 13:21:31 -0500
Я просматривал несколько источников, где усовершенствовали стандартную смесь вода-сахар-дрожжи для самодельного Со2, используя желатин, как замедляющий агент. (Спасибо Монике и Джону)
Фактически как Dennerle так и JBL продают модифицированные самодельные системы Со2 где они заявляют о своих правах на унифицированную Со2 продуцирующую стандартную смесь. Dennerle предъявляет график своей системы где, если верить написанному, видно достаточно низкий пик производства Со2 с долгим, ровным и непрерывным показателем выделения пузырьков.
Модифицированная желатином самоделка Со2 это нечно, типа того:
Добавляем две упаковки простого желатина, не облегченного материала, в две пустые и чистые двухлитровые пластиковые бутылки. Добавляем кипячённую воду, для растворения желатина, добавляем 1-2 стакана сахара, и доводим водой до уровня 1.5 литра. Держим эту смесь в холодильнике ночь, позволяя желатину заполимеризоватся. На следующий день, заливаем одну чашку воды с дрожжами (1/8 чайной ложки) поверх желатина. Используем эту бутылку, как генератор Со2
в самодельной установке.
Желатин обеспечивает две вещи: 1. Не дает дрожжам сразу получить доступ ко всему сахару в растворе, таким образом предотвращает бастрый экспоненциальный рост продуцирования Со2 "рубя" пик продуцирования пузырьков.
2. Когда дрожжи пожрут весь сахар, они начнут жрать желатин (белок),
как источник питания. Кроме того, поедая этот белок во время ферментации дрожжи лучше себя чувствуют и ровнее и дольше продуцируют Со2.
Желатин, своего рода регулятор - для более долгого использования системы, Со2 продуцируется медленнее и дольше. Так, что вы можете подгонять рецепт под свои условия.
Михаил