Все правильно.
Это один из способов. Но..., вернее даже большое НО. Аквариум при съемке в среднем находится на расстоянии метра- т.е. надо стукнуть в нужом месте("сбить стаю") потом подскочить к фотоаппарату и сфотографировать- а рыбы уже не там.
Да, "метод стука" рабочий, но не идеальный. Впрочем как и все остальное.